La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin est actuellement fermé 03 28 41 31 40
logo Biocoop
Bioambiance
Mes courses en ligne

caviar de tomates séchées

caviar de tomates séchées
Entrée Apéritif Accompagnement
ingrédients pour 4 personne(s)
Pour 2 grosses poignées de tomates séchées
4 gousses d’ail
2 grosses poignées de noisettes
100g de parmesan
Huile d’olive

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

La recette

Ebouillanter les tomates 5 minutes (elles sont devenues molles)
Mixer à part les noisettes, l’ail et le parmesan.
Egoutter les tomates.
Dans un grand bocal (type parfait), alterner des couches de tomates, noisettes, parmesan, ail.
Recouvrir d’huile.
Laisser macérer 4/5 jours.
Mixer avec un mixer plongeant directement dans le bocal.
… Tantan!!
Retour